Rhum arrangé Vanille Café

Ingredients

1L de rhum blanc "agricole"

30 grains de café arabica de qualité

2 belles gousses de vanille

40 g de sucre roux

Préparation

Dans un beau contenant en verre

Mettre le rhum, la vanille (bien fendue sur sa longueur pour que les grains s'échappent), le

sucre et les grains de café

Fermer hermétiquement.

Oublier dans un placard sombre pendant 4 à 6 mois.